La ferme d’Illats, emblème du secteur agricole girondin, traverse une période de turbulences sans précédent en 2026. Après avoir fêté ses dix ans, cette ferme polyvalente, qui combinait élevage, transformation fromagère primée et restauration locale, se voit aujourd’hui confrontée à une liquidation judiciaire. La décision, officialisée le 20 février, a été largement relayée par la […]









